ホタテ貝 大量お買い上げ~!
初トラックバックです~。
うちにも届きました、ホ・タ・テ。
夜勤から帰ると玄関前に発泡スチロールの箱がいました。
持つとこれが重い!でもせっせと中まで運びました。
ウキ×2しながら開けて、いざご対面。
寒い北国からようこそいらっしゃいましたって感じです。
私は夜は出かける予定だったんで、お先に一人でいただいちゃいました。
大きいでしょ~?私の手とほとんど大きさが変わりません。
こっちではこのサイズのホタテは見ないですよね。
新鮮なので、刺身でも大丈夫なんですが私はちょっと焼いた方が好きです。
食べるためなら冷たいのも我慢し、必死で殻を開けグリルの中へ。
中が半生が食べごろ、だからグリルの前で焼け具合をずっと見てました。
しばらく待って完成~。カボスも切って準備万端です。
いただきまーす!!!
うまーい、やっぱり全然違いますね。おいしいものを食べると幸せな気分になりますよね。
従姉は小さく刻んでガーリックライスに入れたりするそうですが、シンプル イズ ベスト!
私はカボスだけかけて食べるのがお気に入りです。
毎年こんなおいしいものを送ってくれる宮城のyoshio兄ちゃん、アトラ姉ちゃんいつもありがとうねっ☆